长青的产品——瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)
它是戚风蛋糕(sponge cake)的一种,**由瑞士传入美国,台湾是在1960年代由“美国小麦协会”为了推广美国的面粉,才大力推广此类糕点到台湾,由于推广已久,所以在台湾是很普遍的糕点,几乎每间西点面包店必备的长青产品它不是瑞士特产只不过台湾人**初发现它的地点在瑞士。
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