经典蛋糕
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更新时间: 2023-10-17
长青的产品——瑞士卷（Helveticrolls）-（瑞士）
它是戚风蛋糕（sponge cake）的一种，**由瑞士传入美国，台湾是在1960年代由“美国小麦协会”为了推广美国的面粉，才大力推广此类糕点到台湾，由于推广已久，所以在台湾是很普遍的糕点，几乎每间西点面包店必备的长青产品它不是瑞士特产只不过台湾人**初发现它的地点在瑞士。
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